02-11-2018
Une délégation Hongroise en formation à ACTALIA Carmejane !
Dans le cadre d’une coopération Franco-Hongroise et en partenariat avec la Maison Régionale de l’Elevage PACA, Actalia Centre de Carmejane a dispensé une formation auprès d’une quinzaine de producteurs venus de toute la Hongrie.
Une formation axée sur la découverte des systèmes d’exploitation français, et la fabrication des fromages aux laits de chèvre et brebis, de types lactiques, tomes et pâtes persillées.