10-04-2018 Economie & Marchés
9e édition des Assises de la pêche et des produits de la mer
Le programme de la 9e édition des Assises de la pêche et des produits de la mer vient d’être dévoilé...
Lire la suiteArchives
szasaz18-12-2017 Microbiologie
La première bactériocine homologuée pour la conservation du poisson
Un des cinq plus grands fumoirs de poisson au Canada, leader dans les ventes de saumon fumé et nature au...
Lire la suite07-11-2017 Recherche et Développement
Sens’Alg
Le projet Sens’Alg est un projet destiné à soutenir le développement de la filière algues (algoculture de macroalgues) et accompagner...
Lire la suite13-09-2017 Environnement & Développement durable
Le réchauffement climatique pourrait réduire la taille du poisson
Le réchauffement climatique pourrait réduire la taille du poisson Des eaux plus chaudes et moins oxygénées risquent d’entraîner la réduction...
Lire la suite08-09-2017 Innovation
Le premier saumon transgénique vendu au Canada
Les supermarchés canadiens deviennent les premiers dans le monde à commercialiser un animal génétiquement modifié destiné à la consommation humaine. Développé par une équipe scientifique en 1982,...
Lire la suite19-07-2017 Elevage- Culture
Protéines animales : Sept insectes autorisés en aquaculture
Protéines animales : les insectes autorisés dans l’alimentation des poissons Depuis le 1er juillet, les protéines animales issues d’insectes peuvent être utilisées...
Lire la suite