Centre d'expertise agroalimentaire
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28-11-2019 Recherche et Développement
Des chercheurs ont testé des méthodes écologiques (traitement de l'eau chaude; organismes de biocontrôle) qui prolongent la durée de conservation des pommes
Lire la suite18-11-2019 Emballage / Etiquetage
L'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe) publie un avis sur les sacs d'emballage pour fruits et légumes disponibles en magasin.
Lire la suite14-11-2019 Elevage- Culture
les fermes verticales high tech se développent rapidement dans les centres urbains d’Asie, d’Amérique du Nord et d’Europe occidentale.
Lire la suite12-11-2019
ACTALIA a participé à un FUI (2015-2019) visant à étudier la faisabilité de l’ozone en phase aqueuse comme substitut au chlore pour le lavage des salades prêtes à l’emploi.
Lire la suite24-10-2019 Elevage- Culture
Un guide sur le sans pesticide et le sans résidu de pesticides, à destination des opérateurs fruits et légumes, est en cours de finalisation à Interfel.
Lire la suite09-08-2019 Economie & Marchés
Lentilles, soja, haricots secs… lors des dix prochaines années, la consommation mondiale de légumineuses, racines et tuberculeuses, source de protéines, va progresser de 1,9 % par an,
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