Centre d'expertise agroalimentaire
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20-02-2024 Communication
Il faut arrêtez d’utiliser le terme ‘ultra-transformé’ lorsque que l’on parle de substituts végétaux. Telle est la position de la...
Lire la suite06-02-2020 Qualité
Pour répondre à sa mission de protection du consommateur, la DGCCRF a enquêté sur ces nouveaux produits afin de vérifier qu’ils respectent les règles d’étiquetage, de présentation des denrées, de composition et de caractéristiques nutritionnelles.
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