13-10-2020
Restitution du projet OXYVIR
Le projet OXYVIR (FEAMP 47, 2017-2020) avait pour but le : « Développement d’une méthode de dosage des norovirus infectieux dans les coquillages bivalves vivants qui soit discriminante, précise, sensible et économiquement compétitive ».
Les résultats du projet de recherche OXYVIR ont été restitués le 14 septembre 2020 par les différents partenaires. Plus de 90 participants ont assisté à ce symposium. Ces résultats ont été valorisés dans le cadre de 6 publications scientifiques (voir ci-dessous) et différentes présentations en congrès.
Les partenaires du projet étaient : ACTALIA (chef de file), LCPME, Spéciales Gillardeau, Aquimer, Centre National de Référence des virus des gastro-entériques (CNR VGE, CHU Dijon), LCP-A2MC.
Télécharger la présentation du programme Oxyvir
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- Chassaing, M., Boudaud, N., Belliot, G., Estienney, M., Majou, D., De Rougemont, A., Gantzer, C. (2020). Interactions between norovirus and Histo-Blood Group Antigens: a key to understanding virus transmission and inactivation through treatments ? Food Microbiology, 92: 103594.
- Bastin, G., Loison, P., Vernex-Loset, L., Dupire, F., Challant, J., Majou, D., Boudaud, N., Krier, G., Gantzer, C. (2020). Structural organizations of Qβ and MS2 phages affect capsid protein modifications by oxidants HClO and ONOOH. Frontiers in Microbiology, 11: 1157.
- Leduc, A., Leclerc, M., Challant, J., Loutreul, J., Robin, M., Maul, A., Majou, D., Boudaud, N., Gantzer, C. (2020). F-specific RNA phages model the behavior of human noroviruses during purification of oysters: the main mechanism is probably inactivation rather than release. App. Env. Microbiol., 86(12): e0526-20.
- Robin, M., Chassaing, M., Loutreul, J., De Rougemont, A., Belliot, G., Majou, D., Gantzer, C., Boudaud, N. (2019). Effect of natural ageing and heat treatments on GII.4 norovirus binding to Histo-Blood Group Antigens. Scientific Reports, 9: 15312.
- Hartard, C., Leclerc, M., Rivet, R., Maul, A., Loutreul, J., Banas, S., Boudaud, N., Gantzer, C. (2018). F-specific RNA bacteriophages, especially members of subgroup II, should be reconsidered as good indicators of viral pollution of oysters. App. Env. Microbiol., 84(1): e01866-17.
- Brié, A., Boudaud, N., Mssihid, A., Loutreul, J., Bertrand, I., Gantzer, C. (2018). Inactivation of Murine norovirus and HAV on fresh raspberries by gaseous ozone treatment. Food Microbiol., 70: 1-6.
- Brié, A., Gantzer, C., Boudaud, N., Bertrand, I. (2018). The impact of chlorine and heat on the infectivity and physicochemical properties of bacteriophage MS2. FEMS Microbiol. Ecol., doi 10.193/femsec/fiy106.
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