02-07-2016 Emballage / Etiquetage
Le lait sous haute protection avec des emballages à la pointe du recyclage
Le lait stérilisé UHT est conditionné et fermé hermétiquement dans des conditions d’asepsie totale afin de permettre sa conservation sans altération. […] L’emballage, qu’il soit en brique alimentaire en carton ou en bouteille plastique (PEHD ou PET), est imperméable à l’air et à la lumière. Sans cela, sur une conservation de plusieurs mois, les rayons lumineux provoqueraient une altération organoleptique du lait. Cette propriété barrière est apportée pour la brique par une couche d’aluminium et pour la bouteille par une mince couche de matière plastique noire placée entre deux couches de matière plastique blanche.
Entre 2000 et 2015, le taux de recyclage des briques alimentaire a été multiplié par près de 5 en France. Après leur tri par les consommateurs, les briques de lait sont traitées et collectées par des organismes agréés dans le cadre d’Eco-Emballages. Le recyclage des briques collectées s’opère d’abord par la séparation des matériaux par pulpage chez des papetiers français ou européens limitrophe.