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Actualités ACTALIA

28-07-2023

Formation en ligne sur le NUTRI-SCORE® le 3 octobre

nutri-score

Vous souhaitez vous préparer à la révision de l’algorithme de calcul du Nutri-Score pour les aliments solides et pour les boissons ?

Pour tout savoir sur le sujet, inscrivez-vous à la formation en ligne « NUTRI-SCORE® : genèse, calcul, évolutions 2023 et optimisation », organisée par l’ AREA Normandie en partenariat avec PRAXENS et ACTALIA, le mardi 3 octobre 2023 de 8h30 à 12h30.

 

Lors de cette formation, découvrez notamment la version 2023 de l’outil OPTINUT qui permet d’améliorer facilement le nouveau Nutri-Score® des aliments solides (hors cas spécifiques des boissons, des matières grasses ajoutées / fruits à coques / graines et des fromages) en optimisant leurs recettes sous l’angle nutritionnel, grâce à la programmation linéaire.

Cet outil étant développé par le Réseau ACTIA Nutriprévius, dont PRAXENS et ACTALIA font partie.

 

Le programme détaillé est disponible au lien suivant : https://infinalim.files.wordpress.com/2022/12/nutri-score-4.pdf. 

 

Contact AREA Normandie pour les tarifs et l’inscription :

Séverine PRODHOMME – Tél. : 06 86 18 44 79

 

 

Pour plus d’infos sur le programme :

Nadine PICARD  – Directrice PRAXENS – Tel. : 02 32 39 49 66 –

Véronique LAVATINE – Responsable projets R&D – ACTALIA – Tél. : 02 33 06 71 71 –

Maelenn MARTIN – Ingénieure nutrition – ACTALIA – Tél. : 02 33 06 71 71 –