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Actualités SECTEUR AGRO

24-06-2016

Du vin bleu

C’est une marque espagnole qui propose un vin unique en son genre et pour le moins original.

Le concept a été développé durant deux ans par six entrepreneurs espagnols d’une vingtaine d’années, en collaborant avec une université basque et un centre de recherche agro- alimentaire.

Les amateurs de bon vins et de produits naturel peuvent être rassuré, le vin  n’a rien de chimique. Cette couleur est obtenue grâce à un mélange de raisins blancs et mauves. À cela s’ajoute de l’indigo, un colorant extrait de la plante Isatis tinctoria.

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ou le site du producteur