06-03-2020 Environnement & Développement durable
Des vers de farine font un repas en plastique avant de devenir des aliments pour animaux
Alors que le monde cherche à réduire l’utilisation des plastiques à usage unique, les chercheurs de l’université de Stanford ont peut-être trouvé un moyen de créer de la valeur à partir des déchets d’emballages alimentaires en plastique.
Les dernières recherches publiées dans Environmental Science & Technology ont montré que les minuscules vers de farine sont non seulement capables de manger et de digérer diverses formes de déchets plastiques chargés de produits chimiques, mais qu’ils restent aussi une source alimentaire sûre et riche en protéines pour d’autres animaux.
Source : IFT Next