Actalia

Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation


  • Partager :
  • Mail

Actualités SECTEUR AGRO

31-05-2016

Contrôle des pratiques œnologiques liées aux vinifications

La DGCCRF, garante du respect des règlementations communautaire et nationale relatives aux règles de production du vin, a contrôlé les pratiques des producteurs de vins et des fabricants et distributeurs de produits œnologiques. Les principaux manquements relevés concernaient le non-respect du formalisme exigé pour les pratiques œnologiques[1] soumises à obligation administrative[2].

Lire les résultats de l’enquête