04-04-2018 Sécurité des aliments
Dioxyde de titane dans l’alimentation
Dioxyde de titane dans l’alimentation : les députés veulent sa suspension au 1er juin 2018 Lors de l’examen du projet de...
Lire la suiteActualités Sécurité des aliments
03-04-2018 Sécurité des aliments
Hygiène et sécurité alimentaire : Les détecteurs de métaux
Réduire les risques de contamination des aliments et les rappels de produits en appliquant des technologies d’inspection avancées permettent de tendre...
Lire la suite
23-03-2018 Sécurité des aliments
Travaux de l’Anses sur les néonicotinoïdes
L’Anses a été saisie en mars 2016 par le ministère en charge de l’Agriculture afin de réaliser une évaluation mettant...
Lire la suite21-03-2018 Sécurité des aliments
L’eau en bouteille : de minuscules particules de plastique
Beaucoup de personnes préfèrent l’eau en bouteille à celle du robinet. Une question de pureté. Pourtant, une étude révèle aujourd’hui...
Lire la suite
17-01-2018 Sécurité des aliments
Evaluation des risques sanitaires : l’Anses renouvelle dix de ses collectifs d’experts
L’Anses lance ce jour un appel à candidatures afin de renouveler dix de ses collectifs d’experts indépendants dans les domaines...
Lire la suite15-12-2017 Sécurité des aliments
Zoonoses, agents zoonotiques et épidémies d’origine alimentaire en 2016
Ce rapport de l’Autorité européenne de sécurité des aliments et du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies...
Lire la suite