Centre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
18-02-2019 Réglementation
Le secteur de l’alimentation animale est régi par un ensemble de textes réglementaires qui couvrent, entre autres, l’hygiène des établissements, la mise sur le marché et l’étiquetage des aliments.
Lire la suite28-01-2019 Réglementation
Circuits courts : Une flexibilité particulière est accordée aux petites entreprises. Tout producteur peut disposer d’un atelier lui permettant de transformer...
Lire la suite
25-01-2019 Réglementation
La DGCCRF a établit un panorama des textes législatifs concernant la réglementation des Nouveaux aliments et nouveaux ingredients alimentaires. Mis à...
Lire la suite22-01-2019 Réglementation
Le ministère de l’Agriculture propose sur son site web un dossier complet et actualisé sur la réglementation sur l’hygiène des...
Lire la suite07-01-2019 Réglementation
Publié en décembre 2018, le décret n° 2018-1239 prolonge l’étiquetage obligatoire de l’origine du lait et de la viande. Le décret prolonge...
Lire la suite
06-11-2018 Réglementation
Résidus Les limites maximales applicables aux résidus des substances ci-dessous dans certaines denrées alimentaires viennent d’être modifiées: abamectine, acibenzolar-S-méthyle, clopyralid,...
Lire la suite