21-10-2016 Non classé
Garantir la qualité et l’authenticité de l’huile d’olive
Sur une période de quatre ans, le projet européen OLEUM améliorera les méthodes analytiques existantes et en développera de nouvelles...
Lire la suiteActualités SECTEUR AGRO
20-10-2016 Nutrition-Santé
Thé : santé et hydratation
Le thé est-il bénéfique pour la santé ? Bien plus de recherches ont été publiées sur le thé vert que...
Lire la suite19-10-2016 Economie & Marchés
La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2016
Publiée tous les 2 ans par la FAO, la présente édition du rapport sur La situation mondiale des pêches et...
Lire la suite18-10-2016 Emballage / Etiquetage | Innovation
De nouveaux matériaux d’emballage tirés du fromage
Des barrières synthétiques empêchant l’oxygène de passer protègent des aliments, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques contre tout contact préjudiciable...
Lire la suite17-10-2016 Réglementation
Aptitude au contact alimentaire des contenants en carton
Les enquêteurs de la DGCCRF ont contrôlé l’aptitude au contact alimentaire de conditionnements en papier et carton ‒ en particulier des boîtes...
Lire la suite14-10-2016 Attitudes de consommation
Baromètre d’image 2016 des produits en conserve en boîte métallique
FranceAgrimer a publié le baromètre de l’image des produits en conserve Sans surprise, le marché de la conserve est principalement...
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