25-01-2017 Nutrition-Santé
Comportements alimentaires des mères et des enfants
En mesurant, par des méthodes expérimentales, les choix alimentaires des mères et de leurs enfants, les chercheurs définissent des typologies...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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25-01-2017 Nutrition-Santé
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Lire la suite24-01-2017 Nutrition-Santé
Le professeur Lejoyeux (sic) psychiatre et addictologue évoque des enquêtes qui montrent que les gens de bonne et de mauvaise...
Lire la suite23-01-2017 Nutrition-Santé
Pour son 6e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde aborde les liens multiples qui unissent plaisirs et alimentation. Inscriptions obligatoires avant...
Lire la suite19-01-2017 Nutrition-Santé
Le dispositif national de nutrivigilance, piloté par l’Anses, recueille les signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de...
Lire la suite18-01-2017 Attitudes de consommation | Nutrition-Santé
Une équipe de chercheurs de l’Inra, de l’Inserm et de l’université Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines a exploré le lien entre la perception...
Lire la suite17-01-2017 Sécurité des aliments
Le second rapport de l’EFSA sur les produits chimiques dans les aliments souligne le rôle crucial des données Résidus de...
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