29-06-2017 Nutrition-Santé
Les matières grasses modifient les comportements à l’adolescence
En juin, une étude de l’Inra, du CNRS et de l’université de Bordeaux a mis en avant qu’un régime riche...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
29-06-2017 Nutrition-Santé
En juin, une étude de l’Inra, du CNRS et de l’université de Bordeaux a mis en avant qu’un régime riche...
Lire la suite26-06-2017 Sécurité des aliments
L’appel à communications pour le congrès 2017 de la SFM est lancé. Le congrès aura lieu du lundi 9 au mercredi...
Lire la suite23-06-2017 Attitudes de consommation
Selon une étude KantarWorldPanel, les habitudes alimentaires, traditionnellement attachés à des repas à la maison, évoluent. Le nombre de petits-déjeuners...
Lire la suite22-06-2017 Sécurité des aliments
Le laboratoire National de Métrologie et d’essais joue la carte de la sécurité alimentaire et annonce le lancement de l’Unité...
Lire la suite21-06-2017 Réglementation
Une cinquantaine d’entreprises halieutiques ont signé un pacte pour mettre fin d’ici à 2020 à la pêche illégale du thon...
Lire la suite20-06-2017 Economie & Marchés
Après une bonne année en 2015, la récolte de miel a souffert de la météo en 2016. Bien que les...
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