13-03-2018 Economie & Marchés
Conférence Grand Angle Lait
Cet événement technique, destiné aux acteurs de la filière lait, propose de faire le point sur l’actualité des marchés laitiers...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
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Lire la suite12-03-2018 Attitudes de consommation
L’Observatoire du Snacking apporte un éclairage approfondi et sociologique de la pratique du « snacking à la française » qui...
Lire la suite09-03-2018 Economie & Marchés
L’Observatoire des PME réalise chaque année une rétrospective sur l’activité des PME et des ETI françaises. Avec PME 2017, découvrez les...
Lire la suite08-03-2018 Réglementation
Aptitude au contact alimentaire des matériaux inorganiques (hors métaux et alliages) destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires...
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La liste des 33 projets lauréats de cette édition 2017-2018 du Programme national pour l’alimentation (PNA) a été dévoilée vendredi...
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La Commission européenne a décidé de retirer l’autorisation du sorbate de calcium (E 203) en tant qu’additif alimentaire. Cet additif...
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