Actalia

Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation

Actualités Nutrition-Santé

Ce colloque CIAg (carrefours de l’innovation agro-alimentaire) a eu lieu le 17 juin. Différents types de réactions à l’alimentation sont...

L’EFSA a lancé une consultation publique sur son projet d’avis scientifique relatif aux valeurs nutritionnelles de référence pour le potassium....

L’Ania a organisé fin juin une journée Webinar dédiée à l’acrylamide. Le programme était le suivant 10h : produits de panification...

La Food and Drug Administration (FDA) vient d’émettre des directives préliminaires qui fixent des cibles de réduction des taux de sodium à...

Aux Etats-Unis, les autorités proposent des mesures pour réduire le sel dans les plats préparés par les industries alimentaires et...

11 des plus gros industriels de l’alimentation membres de l’International Food & Beverage Alliance (IFBA) ont annoncé dans un communiqué...