05-06-2019 Emballage / Etiquetage
La nanotechnologie et les huiles essentielles pour des aliments emballés plus sûrs
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Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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05-06-2019 Emballage / Etiquetage
La nanotechnologie et les huiles essentielles pour des aliments emballés plus sûrs
Lire la suite25-02-2019 Emballage / Etiquetage | Non classé
Un état des lieux sur la modélisation de la migration des substances issues des matériaux en contact ou qui sont destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Lire la suite30-01-2019 Emballage / Etiquetage
L’indicateur de fraîcheur du projet MultiSens, peut être directement intégré à l’emballage alimentaire. Les chercheurs du projet MultiSens, financé par...
Lire la suite12-12-2018 Emballage / Etiquetage | Environnement & Développement durable
Deux études de l’Ademe confirment l’intérêt des emballages consignés Globalement, les emballages en verre consignés présentent des avantages en termes...
Lire la suite04-10-2018 Emballage / Etiquetage
Le projet de loi Egalim est passé en lecture définitive le 2 octobre. 227 députés ont voté pour et 136 contre, onze se sont abstenus. Si la généralisation des "doggy bag" dans la restauration est plutôt consensuelle, les emballages en plastique sont particulièrement concernés par certaines mesures adoptées.
L’Assemblée nationale a adopté l'interdiction des "couverts, piques à steak, couvercles à verre jetables, plateaux-repas, pots à glace, saladiers, boîtes". Dans le Code de l’environnement, le texte compilé devient le suivant : "Au plus tard le 1er janvier 2020, il est mis fin à la mise à disposition des gobelets, verres et assiettes jetables de cuisine pour la table, pailles, couverts, piques à steak, couvercles à verre jetables, plateaux-repas, pots à glace, saladiers, boîtes, et bâtonnets mélangeurs pour boissons en matière plastique, sauf ceux compostables en compostage domestique et constitués, pour tout ou partie, de matières biosourcées".
Lire la suite13-08-2018 Emballage / Etiquetage
D’ici cinq ans, des étiquettes intelligentes pourraient faire leur apparition sur certains aliments. Un chercheur canadien veut créer une étiquette...
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