20-06-2017 Economie & Marchés
La production de miel s’est effondrée en 2016
Après une bonne année en 2015, la récolte de miel a souffert de la météo en 2016. Bien que les...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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Lire la suite02-06-2017 Economie & Marchés
Le changement du comportement alimentaire de la population se trouve au centre de la préoccupation des industries agroalimentaires. En effet,...
Lire la suite08-05-2017 Economie & Marchés
Parution du rapport 2017 de l’observatoire Ce rapport détaillé analyse l’évolution des prix aux stades de la production, des industries...
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La mondialisation des systèmes alimentaires ne se limite pas aux échanges commerciaux ou aux influences culinaires. Phénomène multiséculaire, mais partiellement...
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Le secteur agroalimentaire constitue pour la France un des secteurs clés et stratégiques de son économie. Il détient de grands...
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