15-10-2020 Environnement & Développement durable
Systèmes alimentaires durables
La FAO et l’INRAE ont publié un manuel résultant de sept ans de recherche et d’actions collaboratives avec de nombreux...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
15-10-2020 Environnement & Développement durable
La FAO et l’INRAE ont publié un manuel résultant de sept ans de recherche et d’actions collaboratives avec de nombreux...
Lire la suite05-10-2020 Environnement & Développement durable
La déconstruction des polymères, tels que la cellulose ou la chitine, est accomplie dans la nature par des cocktails d’enzymes...
Lire la suite30-09-2020 Environnement & Développement durable
La directive IED, adoptée en 2010, réglemente les émissions des installations les plus polluantes en Europe. Elle fixe des niveaux...
Lire la suite23-09-2020 Environnement & Développement durable
Enjeu environnemental, sociétal et économique, l’éco-conception va devenir une préoccupation majeure pour les fromagers. Comment mesurer l’impact environnemental de ses...
Lire la suite11-09-2020 Environnement & Développement durable
En s’appuyant sur les différents travaux conduits sur l’évaluation et l’affichage environnementaux, la France est aujourd’hui en capacité d’avancer sur...
Lire la suite01-09-2020 Environnement & Développement durable
La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est la contribution des organisations au développement durable. Bordeaux Sciences Agro, l’Institut Agro |...
Lire la suite