22-05-2017 Attitudes de consommation
La charcuterie boudée par les Français
Selon la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viande, la vente de charcuterie en grande surface a...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
22-05-2017 Attitudes de consommation
Selon la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viande, la vente de charcuterie en grande surface a...
Lire la suite21-03-2017 Attitudes de consommation
Selon les données de l’Agence BIO (Agence pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique), le marché français des...
Lire la suite15-03-2017 Attitudes de consommation
Dans le cadre du Contrat de la filière alimentaire, le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et...
Lire la suite13-03-2017 Attitudes de consommation
L’Inra et la CLCV ( Consommation, logement et cadre de vie) ont mené une étude portant sur l’étiquetage alimentaire pour...
Lire la suite27-02-2017 Attitudes de consommation
Meilleure information, sécurité sanitaire, qualité et retour aux sources : les 4 enjeux clés des consommateurs de demain. Harris Interactive...
Lire la suite18-01-2017 Attitudes de consommation | Nutrition-Santé
Une équipe de chercheurs de l’Inra, de l’Inserm et de l’université Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines a exploré le lien entre la perception...
Lire la suite