24-08-2015
La ressource biologique d’intérêt laitier FranceMIL
Le CNIEL met à la disposition des industriels (toutes filières, producteurs de ferments…) et de la communauté scientifique la ressource...
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19-08-2015
Atelier créatif INNOpass « Dynamiser votre créativité » le 29 septembre à Rennes
ACTALIA Innovation organise un atelier créatif INNOpass « Dynamiser votre créativité » le 29 septembre 2015 de 9h à 17h30 à Rennes. Venez acquérir...
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14-08-2015
Influence des différents systèmes de conduite de troupeaux sur les qualités des laits et des fromages
Le projet Pâtuchev, conduit par l’INRA de Lusignan (86), est un programme de conception de production de lait de chèvre...
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06-08-2015
Colloque de clôture du projet européen TeRiFiQ (réduction de sel, graisses et sucres dans les aliments) – 27 octobre 2015 à Milan
La Commission Européenne souhaite mettre en œuvre une politique volontariste et préventive pour les pathologies émergentes liées à la nutrition....
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30-06-2015
Documentation fromagère résumée : nouvelle parution
Des nouvelles fiches DFR sont parues en juin (fiches 1881 à 1890). Des articles, traitant de protéolyse (cellules somatiques ou...
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26-06-2015 Environnement & Développement durable
Nouveau guide de référence pour les bonnes pratiques environnementales
A l’occasion d’une conférence qui aura lieu à l’EXPO de Milan le 6 juillet, La DG Environnement de la commission...
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