25-11-2016
Information environnementale : enquête consommateurs
Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement d’un test de communication à l’attention des consommateurs de produits laitiers....
Lire la suiteActualités ACTALIA
23-11-2016
Actalia propose des appuis techniques pour les éleveurs caprins et ovins lait dans le cadre du Pôle fromager fermier des Savoie
La filière caprine des Savoie compte une AOP Chevrotin portée par le Syndicat interprofessionnel du Chevrotin qui est la deuxième...
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16-11-2016
Premiers résultats du programme From’MIR
Le projet FROM’MIR, dont ACTALIA est partenaire, a pour objectif de développer des outils de prédiction de conseil pour maîtriser...
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10-11-2016
Atelier Innovation : « La technologie « Sous-Vide » au service du goût » le 29 novembre à St Lô
A vos agendas ! L’équipe d’ACTALIA Innovation vous convie à un atelier thématique le Mardi 29 Novembre de 9H15 à...
Lire la suite08-11-2016
Optimisation nutritionnelle : diffusion du guide méthodologique OPTINUT
Suite à la présentation des résultats de l’opération collective OPTINUT « Optimisation et valorisation de la qualité nutritionnelle des produits...
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08-11-2016
Demi-journée d’information sur les méthodologies innovantes de l’évaluation sensorielle : temporalité et transfert de sensations
ACTALIA Sensoriel organise une demi-journée d’information au cours de laquelle deux méthodologies innovantes appliquées auprès de consommateurs seront présentées. Cet...
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