18-01-2018
La newsletter 4 du programme From’Mir est sortie
La finalité du programme FROM’MIR est d’estimer la fromageabilité des laits de Franche Comté, d’identifier et comprendre les facteurs qui...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
18-01-2018
La finalité du programme FROM’MIR est d’estimer la fromageabilité des laits de Franche Comté, d’identifier et comprendre les facteurs qui...
Lire la suite09-01-2018
Les méthodes instrumentales développées par ACTALIA permettent de mesurer de manière rigoureuse les aptitudes culinaires des fromages (pâtes pressées cuites,...
Lire la suite03-01-2018
Alors que les consommateurs et les parties prenantes accordent toujours plus d’importance à l’environnement, la Commission Européenne a développé la...
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vous présentent leurs meilleurs voeux pour cette nouvelle année !
Lire la suite26-12-2017
Le service information-communication prends quelques jours de congés pour cette fin d’année Rendez vous dès le 2 janvier 2018 En...
Lire la suite04-12-2017
Les dernières fiches de la Documentation fromagère résumée sont parues. Publiées par ACTALIA Produits laitiers, elles consistent en une revue...
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