03-07-2019
Surveillance microbiologique des poudres de lait
Le Cniel et Actalia ont développé un outil d’aide à la définition des plans d’échantillonnage pour le contrôle microbiologique des poudres laitières.
Lire la suiteActualités ACTALIA
25-06-2019
Lipides laitiers et risque cardiovasculaire
Des lipides laitiers pourraient contribuer à diminuer le risque cardiovasculaire chez des populations à risque.
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12-06-2019
Le nouveau catalogue des formations fromagères est paru !
Le catalogue 2019-2020 des formations fromagères fermières est paru ! Retrouvez-le sur notre site au format pdf (onglet : Nos...
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11-06-2019
Satisfaire les besoins et attentes des consommateurs vis-à-vis de leur alimentation – Focus sur les seniors
Nous avons le plaisir de vous inviter au colloque du RMT Actia Sensorialis « Satisfaire les besoins et attentes des consommateurs vis-à-vis de leur alimentation - Focus sur les seniors »,
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27-05-2019
Restitution de l’étude AQUAREL
Le 26 juin 2019 aura lieu, à la Maison du lait à Paris, la réstitution de l'étude Aquarel.
Lire la suite22-05-2019 Hygiène
Nettoyage et désinfection
combiner l’utilisation des désinfectants à d’autres solutions de décontamination pour une approche globale et intégrée.
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