20-05-2020
Ateliers collaboratifs à distance
En cette période de crise sanitaire, ACTALIA Innovation vous propose des Ateliers collaboratifs à distance. Nous concevons et animons différents...
Lire la suiteActualités ACTALIA
15-05-2020
Formation EHEDG : Conception hygiénique des équipements agroalimentaires
Formation EHEDG - ACTALIA sur la conception hygiénique des équipements et les procédés pour l’industrie alimentaire 9-11 juin 2020
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11-05-2020
Lignes directrices d’aide à la bonne utilisation des outils de microbiologie prévisionnelle
Les exploitants de la filière alimentaire sont responsables de la sécurité des produits qu’ils mettent sur le marché. Ils doivent...
Lire la suite07-05-2020
Lipides laitiers fonctionnels aux effets potentiellement bénéfiques pour la santé
Les scientifiques du projet ANR VALOBAB ont mis au point un procédé de concentration du babeurre pour produire un ingrédient...
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08-04-2020
L’appréciation quantitative de l’exposition (AQE) et / ou appréciation quantitative des risques (AQR)
Les exploitants des filières alimentaires sont responsables de la sécurité des produits qu’ils mettent sur le marché. Ils doivent prendre...
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05-03-2020 Sécurité des aliments
De nouveaux enjeux pour le RMT Actia Qualima
Le RMT Actia Qualima a été à reconduit pour 5 ans par le ministère de l’agriculture. Sur cette nouvelle période...
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