02-04-2021
Comprendre les nouveaux enjeux de l’IFS 7
AQUIMER vous propose de participer au webinaire « IFS Food v7 » animé par Laurent DENEUVE (ACTALIA), le vendredi 7...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
02-04-2021
AQUIMER vous propose de participer au webinaire « IFS Food v7 » animé par Laurent DENEUVE (ACTALIA), le vendredi 7...
Lire la suite22-03-2021
Le dernier numéro de la revue des ENIL est axé sur la « sécurité alimentaire ». Retrouvez les articles des spécialistes du...
Lire la suite17-03-2021
Lorsque la présence d’une bactérie pathogène est détectée dans un ingrédient, un aliment ou dans l’environnement de production, il est...
Lire la suite15-03-2021
Rédigé par le RMT Actia Chlean, un Guide sur les bonnes pratiques de prélèvement de surfaces en industrie agro-alimentaire vient...
Lire la suite12-03-2021
Le projet européen FAIRCHAIN, piloté par l’INRAE a pour but d’accélérer la transition vers des chaines alimentaires plus durables. FAIRCHAIN...
Lire la suite04-03-2021
L’OMS et l’EFSA ont souligné la nécessité de prendre en compte le danger Cryptosporidium spp. dans les aliments, et la...
Lire la suite