16-10-2024
La FIL fête ses 120 ans à l’occasion de son Sommet mondial à Paris.
La Fédération Internationale de Laiterie (FIL-IDF) organise un Sommet mondial par an. Cette année, il a lieu à Paris. L’occasion...
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07-10-2024
Affichage environnemental / Eco-conception : les nouvelles formations d’ACTALIA
ACTALIA Environnement ouvre cette année 2 formations en distanciel : Une formation sur l’affichage environnemental des...
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30-09-2024
Boisson laitière innovante dans une bouteille consignée : participation d’ACTALIA au projet FAIRCHAIN
Le projet FAIRCHAIN s’est décliné en 6 cas d’études spécifiques, dont le cas français qui portait sur la valorisation du...
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24-09-2024
Tests d’évaluation de la nettoyabilité des sols : un défi difficile à relever
Aurélie Hanin (PhD, Chef du département Microbiologie), d’ACTALIA Sécurité des Aliments, interviendra sur le thème de l’évaluation de la nettoyabilité...
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17-09-2024
Nouvelle parution de la Documentation Fromagère Résumée (DFR)
Six nouvelles fiches de la Documentation Fromagère Résumée (DFR) ont été ajoutées ce mois à la collection. Les fiches de...
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12-09-2024
Projet NoroTrack : développement d’un modèle numérique pour anticiper la pollution virale (norovirus) des zones conchylicoles
Ce projet, auquel participe ACTALIA et porté par le Comité national de la Conchyliculture, a débuté le 1er juin 2024....
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