20-01-2025
ACTALIA a renouvelé la certification Qualiopi !
Mi-décembre 2024, ACTALIA a renouvelé sa certification Qualiopi pour ses actions de formation, et ceci jusqu’en décembre 2027. Cette...
Lire la suiteActualités ACTALIA
14-01-2025
Process Optimisés par des Méthodes d’Evaluation Environnementale Spécifiques de la filière LAIT
La prise de conscience collective face à la multiplicité et la prégnance sociétale des enjeux environnementaux invite les industries...
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07-01-2025
Graisseux des fromages lactiques : résultats de deux années d’études
Au cours de l’affinage des fromages lactiques, il arrive qu’un microorganisme se développe sur la croûte en formation des fromages....
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03-01-2025
Programme L-F-B : développement de méthodes pour le contrôle de fromages au lait cru dans un contexte d’infection brucellique potentielle
L’objectif de ce programme L-F-B (Lait-Fromage-Brucella) est le développement de méthodes pour le contrôle et la commercialisation de fromages au...
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17-12-2024
Restitution des résultats du Projet HowMEGA : Égouttage de gels acides
Le CNIEL organise un webinaire de restitution du projet «Égouttage de gels acides – Projet HowMEGA (2021-2024) » réalisé par...
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