28-02-2018 Emballage / Etiquetage
Avis de l’EFSA sur l’utilisation des nanoparticules sélénium dans les emballages

Cet avis de l’EFSA traite de l’évaluation de la sécurité sanitaire des nanoparticules de sélénium destinées à être utilisées comme antioxydant dans des emballages actifs pour tous types d’aliments.
Ces nanoparticules sont incorporées dans la couche adhésive intermédiaire d’un matériau multicouche à base de PET et PEBD (couche en contact avec l’aliment)
Source : LNE contactalimentaire.com
Télécharger le document (en Anglais)