09-06-2017
De l’innovation pour les étiquettes de fromages
Spécialiste des étiquettes en caséine pour l’identification et la traçabilité des fromages, la société Labelys ne cesse d’innover pour améliorer la qualité de ses produits et services. Fort de sa compétence industrielle, Labelys est présente à l’export sur plus de 12 pays.
Depuis l’après-guerre, cette petite entreprise fabrique des étiquettes en caséine, une protéine du lait que l’on peut rendre, après polymérisation, compatible avec le fromage. Tous les consommateurs ont déjà repéré ces étiquettes prouvant l’origine contrôlée des produits AOP. « Elles sont un outil marketing à part entière, un mode de marquage naturel, indélébile et infalsifiable qui permet aux fabricants de protéger leurs fromages »…