03-03-2017
Améliorer ses rendements… sans nuire à la qualité
Profession fromager annonce la tenue de sa 4ème journée technique sur le thème « Améliorer ses rendements ».
L’introduction de cette journée sera faite par Jean-Réné Kerjean, d’ACTALIA Produits laitiers, qui animera également les débats de la fin de journée.
La conférence comptera 4 temps forts (qui comprendront plusieurs interventions)
- Que mesurer et comment ?
- Comment améliorer ses rendements ?
- Retours de terrain
- Synthèse et discussion
Bulletin d’inscription à télécharger