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Actualités Economie & Marchés

22-03-2024 Economie & Marchés

Évolution des parts de marché des marques engagées dans la démarche nutri-score

nutri-score

L’objectif de cette étude a été de mesurer l’évolution du déploiement du Nutri-Score en France, en termes de parts de marché des marques engagées dans cette démarche, depuis 2017 jusqu’en juin 2023, sur les produits transformés vendus en grandes et moyennes surfaces et distributeurs spécialisés (GMS et DS).

Les auteurs ont montré que, depuis 2018, la part de marché des marques engagées dans la démarche Nutri-Score n’a cessé d’augmenter pour atteindre une estimation de 62% des volumes de ventes en 2023, qui se décompose en 30% pour les marques de distributeurs, 22% pour les marques nationales et 9% pour les autres segments de marché. Cette progression est, néanmoins, plus modérée depuis 2021.

 

Ghislaine Narayanane, Blandine Giraudeau, Virginie Molina, Olivier Allais, Louis Georges Soler. Evolution des parts de marché des marques engagées dans la démarche Nutri-Score en France entre 2018 et 2023. INRAE. 2023, 54 p.