12-03-2024
Gestion de l’eau en filière AOP-IGP
Le RMT Fromages de terroir organise un webinaire sur la Gestion de l’eau en filière AOP-IGP : de l’élevage à la transformation fromagère, quels enjeux, quelles pistes d’action ?
Au programme
⇒ Cadre réglementaire et territorial de la gestion de l’eau
- Présentation du cadre d’usage de l’eau et projections
- Témoignage de la filière Mont d’Or
⇒ L’eau en élevage, quantité et qualité
- Eau, conditions d’élevage et production fourragère
⇒ La gestion de l’eau en fromagerie
- Les travaux interprofessionnels et livrables
La dernière intervention est assurée par Pierre Barrucand d’ACTALIA Environnement, dans le cadre des travaux du programme Minimeau.
Inscription gratuite mais obligatoire – Invitation ouverte