14-12-2022 Environnement & Développement durable
La chaîne alimentaire européenne doit réduire ses émissions de GES d’ici à 2050
Sous l’égide du pacte vert pour l’Europe, la stratégie «de la ferme à la table» de l’UE vise à fournir une stratégie globale pour transformer le secteur alimentaire européen en un système respectueux de l’environnement, résilient, sain et équitable.
Pour y parvenir, elle doit pouvoir compter sur un soutien scientifique, technologique, économique et social systémique. Le projet ENOUGH, financé par l’UE, contribuera à cet objectif en élaborant de nouveaux outils, connaissances, technologies et méthodes qui permettront au secteur de réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 50 % à l’horizon 2050.
Le projet vise également à accroître la durabilité des systèmes alimentaires et à fournir une série de solutions technologiques innovantes prêtes à être appliquées par les entreprises de l’UE, afin de mettre en place une chaîne d’approvisionnement alimentaire robuste et durable.
En savoir plus sur ce projet et les partenaires : https://cordis.europa.eu/project/id/101036588/fr