10-05-2021
Nutri-score : quel bilan après 3 ans
Trois ans après l’apparition du Nutri-Score sur les produits de consommation alimentaire, l’Observatoire de l’alimentation dresse un bilan. La vocation est double. Il s’agit d’inciter les populations à orienter leurs achats vers des produits plus sains. Mais aussi de pousser les industriels à proposer une alimentation de meilleure qualité.
En septembre 2020, 500 entreprises de l’agroalimentaire étaient engagées dans la démarche Nutri-Score. Cela représente plus de la moitié des volumes de vente. 89% des produits présentant cet affichage nutritionnel sont vendus en grandes et moyennes surfaces ou par des distributeurs spécialisés.
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