ACTALIA est un Centre Technique Expert. Sa mission est de contribuer au développement et à la pérennité des entreprises en les accompagnant dans leurs démarches d’Innovation, d’amélioration de la Sécurité des Aliments et de la Qualité, tout en intégrant les dimensions environnementale et humaine.
Au-delà de notre expertise unique dans le secteur laitier nous intervenons dans tous les domaines agro-alimentaires, et également dans d’autres secteurs d’activités.
ACTALIA est organisé en 7 unités expertes :
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Sécurité des aliments
Le pôle est seul, au niveau national, à être spécialisé en virologie, parasitologie, hygiène des équipements et évaluation microbicide des procédés (plateforme confinée niveaux 2 et 3)
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Produits Laitiers
Le pôle développe et propose des compétences uniques en technologie fromagère, assistance technique et microbiologie laitière et en environnement, reconnues en France et à l’international
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Cecalait
Le pôle apporte une contribution technique et scientifique à la connaissance, au développement et l’harmonisation des méthodes analytiques pour le lait et les produits laitiers, au niveau national et international
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Contrôle & Qualité
Le pôle associe des laboratoires d’analyses et des compétences en management afin de contrôler la qualité des produits alimentaires, d’améliorer les systèmes qualité et sécurité des aliments
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Sensoriel
Actalia Sensoriel accompagne les équipes marketing, R&D et qualité dans leurs tests produits et packs pour comprendre l'expérience vécue par les consommateurs et développer des produits performants
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Innovation
ACTALIA Innovation vous accompagne pour créer, rénover, optimiser vos produits et emballages alimentaires.
Notre conviction : pour être réussie, une solution se doit d’être multi-dimension.
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Environnement
Nous voulons contribuer à construire un système alimentaire durable via notre expertise en évaluation de l’empreinte environnementale
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