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10-07-2017 Non classé

Le 18e palmarès d’Ecotrophélia France 2017

Des équipes d’étudiants de l’enseignement supérieur en relation avec des entreprises, des centres techniques, un pôle de compétitivité, des organisations professionnelles :

  • l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires),
  • l’ACTIA (Association de Coordination Technique pour l’Agroalimentaire)
  • FFAS (Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé),
  • SOPEXA (Agence de communication & marketing internationale 100% Food, Drink & Lifestyle)
  • INTERFEL (Interprofession des Fruits et des Légumes Frais)

préparent et dessinent l’avenir de l’industrie alimentaire en participant aux Trophées étudiants de l’innovation alimentaire.

– Ecotrophélia Or : Croc & Vie d’Agrosup Dijon (sticks et sauce à emporter). Cette équipe représentera la France à Ecotrophélia Europe 2017, les 21 et 22 novembre à Londres, dans le cadre du « Food Matters Live exhibition ».

 

– Ecotrophélia Innovation nutrition soutenu par le Fonds français pour l’alimentation et la santé : Chicodéj’ de l’Ensaia – Université de Lorraine & Faculté de marketing et d’agrosciences – Université de Haute Alsace (biscuit petit déjeuner à la chicorée source de fibres et de protéines).

– Nouveau Prix spécial Ecotrophélia « lutte contre le gaspillage alimentaire » du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation : Tadaam ! Kolectou d’Agrocampus Ouest (préparation antigaspi pour bouchées apéritives)

Source RIA News

Palmarès complet